秋にコンポストプランターに植えた小松菜が 冬の間にいつのまにか大きくなりました☺︎ とうだちするまえに調理していただこうと思います✴︎ どう調理しようか 思いついたのが緑色の皮をした餃子 その緑の皮に黄色のもちきび入れたら可愛いかも？ うん 可愛ゆい…

なぜだかわからないけど惹かれる雑穀たち 今日はキヌアをたくさん炊いて色んな野菜と組み合わせてみました。 植物ごはんがとても好きな私は全て植物素材のメニューになります。 はじめにキヌアを1.5カップ分炊いて 炊いたキヌアでキヌア入りの甘酒を作りサラ…

家で作るうどんは最高においしい。 作るのも食べるのも楽しくて好きよ。 でもね1番夢中になってしまうのは、作るときに使う粉で遊ぶこと。 うどんの材料＊ 強力粉と薄力粉を半量づつ合わせて250g ぬるま湯120g 塩6g お酢5g シンプルな材料で茹でながら食べる…